Сутегі өнімдері сутегі араласуына немесе ауруларды көмекші емдеуге қол жеткізу тәсілі болып табылады, ал нарықтағы сутегі суы сутегін алудың ыңғайлы тәсілі болып табылады. Бұл сутегі суын алу үшін суда еріту үшін сутекті пайдалану. Сутегінің судағы ерігіштігі бір атмосфералық қысымда және қалыпты температурада 1600ppb құрайды. Сутегінің ерігіштігін қысыммен немесе нанокөпіршіктермен арттыруға болады, бірақ екі тармаққа назар аудару керек.
1、Сутегі суын өндірудегі қауіпсіздік
Сутегі қауіпсіз болғанымен, сутекті суды жасау процесінде қышқылдық пен сілтіліліктің өзгеруі, шығарылатын зиянды заттардың бар-жоғы сияқты бастапқы судың сапасын өзгерту мүмкін емес.
2、 Белгіленген концентрация және пайдаланылған сутегінің нақты концентрациясы
Сутегі суының кейбір қаптарының таңбаланған концентрациясы көбінесе нақты пайдаланудағы концентрациядан ерекшеленеді, өйткені сутегі молекулалары кішкентай және олардан шығу оңай. Сутекке бай су шыныаяқынан сутегі суын дайындағаннан кейін ол әдетте 15-30 минут ішінде тұтынылады, әйтпесе сутегі бірте-бірте шығып кетеді.
Егер сутегіге бай су тостағанында сутегі суының концентрациясын арттыру үшін қысым жасалса, қақпақты ашқаннан кейінгі сутегінің нақты концентрациясын ескеру қажет, бірақ қысымдағы сутегі концентрациясын ескеру мүмкін емес.
Сутегі судағы ерігіштігін анықтау әдісіне метилен көк реагент кіреді және зертханалық немесе медициналық зерттеу саласында қолданылатын неғұрлым дәлірек электродты газ хроматографиясын анықтау әдісі.
